Nói đến yến mạch thì ai cũng biết, yến mạch là vua của các loại ngũ cốc với nhiều khoáng chất và dinh dưỡng. Đặc biệt yến mạch vùng Hokkaido được trồng từ vùng có thời tiết ôn hòa, thổ nhưỡng tốt tạo nên hạt yến mạch chất lượng nhất trên thế giới. Bột yến mạch organic Nippon food 260g bổ sung nhiều vitamin và khoáng chất cho người lớn và cho bé trong thời kỳ tập ăn dặm, giúp bé biếng ăn hấp thụ tốt, phát triển cơ xương chắc khỏe và toàn diện cho bé.

Yến mạch thuộc dòng họ ngũ cốc, loại thực phẩm cực kỳ tốt cho bé và cả mẹ với hàng lượng chất dinh dưỡng và chất xơ cao hơn các loại khác… dùng để chế biến các món ăn bổ sung dinh dưỡng.

Bột yến mạch organic Nippon food 260g

Thành phần Bột yến mạch organic Nippon food 260g

Yến mạch hữu cơ (yến mạch hữu cơ)

Thành phần dinh dưỡng trên 30g Bột yến mạch organic Nippon food 260g

• Năng lượng mỗi bữa ăn (30 g): 112 kca L 
• Protein: 4,0 g 
• Lipid: 1,3 g 
• Carbohydrate: 22,6 g (carbohydrate: 19,3 g, chất xơ: 3,3 g) 
• Tương đương với natri clorua · · 0,005 g 
• Canxi · · · 15 mg 
• Sắt · · · 9 mg 
• Vitamin E · · · 0,2 mg 
• Vitamin B1 · · · 0,08 mg 
• Vitamin B 6 · · · 0,04 mg

Bột yến mạch là gì?

Yến mạch thuộc họ ngũ cốc có tên tiếng anh là Oats, có 1 số điểm tương đồng với cây lúa nhưng chỉ có thể phát triển ở vùng khí hậu ôn đới. 

Điểm nổi bật của yến mạch so với các loại ngũ cốc khác là yến mạch rất ít tinh bột, giàu chất xơ, chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa quan trọng. Yến mạch thực sự là 1 sản phẩm dinh dưỡng rất tuyệt vời, có thể chế biến nhiều món ăn khác nhau, thời gian chế biến nhanh, phù hợp với tất cả mọi người.

Chỉ cần 5 phút là các bạn đã có món cháo yến mạch hay bánh yến mạch ngũ cốc thơm nức cho bữa sáng, bổ sung tối đa năng lượng cho cả ngày làm việc, dù là bữa ăn nhanh hay bữa chính cũng đều phù hợp.

Tác dụng của Bột yến mạch organic Nippon food 260g

Thực phẩm bổ sung dinh dưỡng

Bột yến mạch có giá trị dinh dưỡng tốt nhất trong nhóm ngũ cốc, có giá trị dinh dưỡng cân bằng. Khi ăn yến mạch chúng ta sẽ nhận được protein, carbs và chất xơ, khoáng chất và chất chống oxi hóa. Chất xơ giúp đốt cháy calo nhanh hơn, ngăn cản chuyển hóa thức ăn thành đường. Trong khi đó beta-glucan lại cân bằng đường trong máu, không làm sụt giảm đường khi đói và không tăng mạnh khi ăn no.

Chính vì thế khi ăn yến mạch nguyên hạt sẽ có lợi cho sức khỏe, cơ thể sẽ được cung cấp nhiều dưỡng chất thiết yếu nhưng không quá nhiều calo, giá trị dinh dưỡng vượt trội hơn hẳn các loại ngũ cốc khác.

Yến mạch ăn sáng

Chế độ ăn sáng với các món ăn chế biến từ yến mạch sẽ cung cấp đủ calories cho cơ thể hoạt động từ 5-6h liên tục, đầu óc tỉnh táo, cơ bắp hoạt động dẻo dai hơn. Đặc biệt là ăn yến mạch giúp kiểm soát cân nặng rất tốt nên hiện nay rất nhiều người lựa chọn.

Ăn yến mạch giảm cân

Để giảm cân thành công theo cơ chế tự nhiên thì chúng ta sẽ cần giảm lượng calo và tinh bột trong chế độ ăn hàng ngày. Yến mạch sẽ giúp bạn làm điều đó, 1 bát cháo yến mạch giàu dưỡng chất nhưng lại chứa rất ít calo và tinh bột, từ đó giúp giảm cân hiệu quả.

Cháo yến mạch cung cấp 1 lượng lớn chất xơ giúp đốt cháy calo nhanh hơn, dễ dàng lấp đầy khoảng trống dạ dày. Beta-glucan tác động trực tiếp tới hormone làm cho bạn cảm thấy no bụng, kiểm soát hấp thụ chất béo từ các loại thực phẩm khác nên sẽ có tác dụng giảm cân.

Rất nhiều người đã phải bỏ cuộc khi thất bại trong hầu hết các phương pháp giảm cân khác nhau. Tuy nhiên khi áp dụng thực đơn giảm cân với yến mạch đã giảm tới 5kg chỉ trong 7 ngày. Điều này thực sự rất tuyệt vời, hơn nữa đây cũng là cách giảm cân an toàn nhất hiện nay, vừa tốt cho sức khỏe mà lại sở hữu vóc dáng thon gọn tự nhiên.

Chống oxi hóa

Yến mạch nguyên chất là thực phẩm chứa nhiều chất chống oxi hóa đặc biệt như: polyphenol, avenanthramides, axít ferulic,… hầu hết chúng đều có lợi cho quá trình tuần hoàn, bảo vệ động mạch vành và cân bằng huyết áp.

Ngăn ngừa bệnh tim mạch

Nếu thường xuyên sử dụng chế độ ăn hàng ngày với yến mạch thì các bạn sẽ giảm được 40% nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, cao huyết áp.

Bột yến mạch chứa chất chống oxi hóa giúp bảo vệ tim mạch và Beta-Glucan là 1 dạng chất xơ hòa tan được tìm thấy trong yến mạch có tác dụng giảm cholesterol xấu, giảm lượng đường trong máu, tốt cho hệ tiêu hóa.

Beta-Glucan còn có tác dụng giảm cholesterol xấu lưu thông, bởi chính LDL phản ứng với gốc tự do trong 1 thời gian dài gây ra các bệnh về động mạnh vành, tắc nghẽn động mạch, đó là tiền đề của bệnh đột quỵ.

Tại Mỹ và 1 số quốc gia Châu Âu đã sử dụng yến mạch trong chế độ ăn của các bệnh nhân tim mạch, tiểu đường và với những người đang muốn phòng tránh các loại bệnh này.

Phòng chống bệnh tiểu đường

Đường huyết cao chính là nguyên nhân gây ra tiểu đường tuýp 2 – loại bệnh thường gặp ở những người thừa cân, béo phì. Nhờ có Beta-Glucan sẽ tạo ra 1 lớp màng trên thành dạ dày, giảm hấp thụ glucose vào máu.

Bột yến mạch đắp mặt dưỡng da

Không phải ngẫu nhiên mà bột yến mạch trở thành mỹ phẩm thiên nhiên được rất nhiều chị em áp dụng. Hiệu quả dưỡng trắng, trị mụn, tẩy da chết và chống lão hóa đã được nhiều nhiều người áp dụng thành công.

Theo FDA đã chứng minh rằng yến mạch là 1 sản phẩm chăm sóc da lành tính, có hiệu quả nhanh với hầu hết mọi tính chất da, chưa tìm thấy phản ứng phụ khi sử dụng yến mạch nguyên chất trên da.

Rửa mặt hàng ngày

Có thể sử dụng yến mạch làm sữa mặt mặt thay thế cho các sản phẩm mà chị em đang dùng, chỉ cần pha với nước và massage sẽ làm sạch da hoàn toàn.

Yến mạch dưỡng da

Để chăm sóc da tốt nhất thì các bạn nên sử dụng loại bột mịn. Thường xuyên đắp mặt nạ yến mạch sẽ giúp da trắng sáng tự nhiên, chống nám và ngăn ngừa lão hóa. Bột yến mạch pha với nước dùng để tẩy da chết mang lại hiệu quả tương đương với các loại kem tẩy da chết khác.

Trị mụn

Để có thể trị mụn trứng cá, các chị em hãy kết hợp yến mạch với mật ong, sữa tươi, chanh tươi tùy theo tính chất da để tạo thành hỗn hợp mặt nạ. Thường xuyên sử dụng sẽ làm cho mụn biến mất hoàn toàn.

Yến mạch cho bé

Nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng, khi bé từ 1 tuổi trở lên thì các bậc cha mẹ nên cho bé tập ăn dặm hàng ngày với yến mạch. Như vậy bé không chỉ được bổ sung thêm nhiều dưỡng chất quan trọng mà còn giúp cho bé tập nhai. Các món ăn từ yến mạch có lợi cho sức khỏe và tăng sức đề kháng.

Ăn yến mạch đúng cách

Do yến mạch nguyên hạt đã được hấp chín trước khi sấy khô, vì thế thời gian nấu chỉ 3-5 phút là dùng được.

• Ăn yến mạch sống: Khi mua về là các bạn có thể ăn được luôn, tuy nhiên ăn như vậy sẽ không ngon. Nếu không có thời gian nấu thì chỉ cần mix thêm nước ép hoa quả để cho hạt nở ra và mềm hơn.
• Yến mạch sữa chua: Đây là công thức mà rất nhiều bạn gái sử dụng, chỉ cần cho 1 nắm yến mạch vào cốc rồi đổ 1 hộp sữa chua vào, trộn đều lên, sau 30 phút ăn được. Cách chế biến này làm cho yến mạch thơm, béo và vị chua sẽ không làm cho món ăn bị ngán.
• Cháo yến mạch: Dùng lượng yến mạch nguyên hạt cán vỡ hoặc cán mỏng vừa đủ, ngâm yến mạch trong nước lạnh khoảng 10 phút để hạt mềm ra. Cho yến mạch vào nồi, đổ nước và đun nhỏ lửa, đậy nắp đun tới khi hạt mềm là được. Sau đó các bạn đỏ ra bát, cho thêm gia vị tùy thích, ngoài ra có thể mix thêm nhiều loại trái cây: việt quất, nho, dâu tây, kiwi… để tăng thêm hương vị cho món ăn.
• Bánh yến mạch: Yến mạch, đường, sữa, bột đa năng, bơ rồi trộn đều. Cho các nguyên liệu vào khuôn làm bánh và nướng trong lò ở nhiệt độ 350 độ C trong 10 phút, để nguội và thưởng thức
• Yến mạch ngâm sữa: Cách này rất đơn giản, chỉ cần cho yến mạch vào cốc, đổ ngập sữa tươi rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh. Sau khoảng 30 phút là có thể dùng được, phù hợp với người bận rộn không có thời gian chế biến. Món ăn này có vị thơm nhẹ, béo ngậy rất ngon miệng

Với những công thức này, các bạn hãy thay đổi cách chế biến thường xuyên để không bị nhàm chán. Có thể dùng để ăn sáng hàng ngày, ăn kiêng giảm cân và dùng được cho cả bệnh nhân mắc tiểu đường, tim mạch. Khi chế biến món ăn thì nên dùng loại nguyên hạt, loại bột mịn chỉ dành để làm mặt nạ dưỡng da.

Bảo quản:

• Để nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời

• Không để gần nơi có nhiệt độ cao

Xuất xứ: Nhật Bản

Quy cách: Gói túi zip 260g