Dầu mè là 1 trong những loại dầu được dùng trong chế biến các món ăn của ẩm thực Nhật Bản. Dầu mè chiết xuất từ hạt mè giàu chất dinh dưỡng còn được dùng phổ biến, mỗi loại mang một hương vị đặc trưng riêng cho từng loại món ăn. Trong quá trình chế biến đồ ăn dặm cho bé, các bậc cha mẹ nên thêm chút gia vị ăn dặm dầu mè để giúp tăng hương vị cho món ăn của bé, tăng cường giá trị dinh dưỡng cho thực phẩm.
Dầu mè nguyên chất Maruhon Takemoto chai 200g là loại dầu thực vật được làm từ hạt mè (vừng), tuy có mùi hơi nồng, nhưng theo nhiều nghiên cứu, có tác dụng tốt trong việc cải thiện sức khỏe. Dầu mè nguyên chất Takemoto chứa nhiều calo, chất béo no không bão hòa, axit béo omega-3 và omega-6, canxi, vitamin E, B…
Sử dụng Dầu Mè trong bữa ăn hàng ngày sẽ có ích cho sức khỏe trên nhiều phương diện, mè chứa nhiều chất bổ dưỡng thiên nhiên và hoàn hảo nhất cần thiết cho sự tăng trưởng của cơ thể con người.
Sử dụng dầu mè trong cuộc sống hàng ngày sẽ giúp phòng ngừa và chữa trị được bệnh táo bón, bệnh ung mủ, da chốc lở và một số bướu độc.
Dầu mè cũng có công dụng giúp cho an thần, chữa chứng mất ngủ, kích thích sự hoạt động và gia tăng sức mạnh của cơ tim vì nó chứa nhiều thành phần sinh tố E và đặc biệt rất hữu ích cho người phụ nữ trong thời kỳ thai nghén.
Dầu mè là một thứ thức ăn rất tốt cho những bệnh nhân đau gan và mật vì nó là một loại dầu rất tốt cho hệ tiêu hóa. Dùng dầu mè làm gia vị hoặc để nấu ăn không chỉ giúp tăng hương vị cho các món ăn, mà còn làm tăng giá trị dinh dưỡng cho thực phẩm.
Vừng cải thiện sự thoái hoá khớp với cơ chế: Chống lão hoá, Mangan của vừng tham gia cấu trúc enzym super oxyd dismuthase (SOD), một enzym quan trọng trong quá trình oxy hoá. Bên cạnh đó, selenium là co-enzym của glutathion peroxydase cũng phong tỏa gốc tự do, chống lão hoá.
Mangan còn tham gia quá trình tái tạo khung sụn.
Protein và lipid của vừng cung cấp nguyên liệu tổng hợp chondroitin cho dịch khớp.
Vừng đen đi vào thận nên bổ ích xương tủy.
Hướng dẫn sử dụng Dầu mè Ajinomoto
Dầu mè có thể dùng để làm gia vị hay
nguyên liệu nấu ăn trong bữa ăn hàng ngày
Đối với các bé trong độ tuổi ăn dặm, các mẹ hãy bắt
đầu cho Bé làm quen với chế độ ăn có dầu Mè với một vài giọt, sau đó
từng bước nâng số lượng lên đến 3-6 gram / ngày.
Độ tuổi sử dụng: bé từ 6 tháng trở lên và người lớn
Bảo quản sản phẩm: Nơi thoáng mát, tránh độ ẩm và
tránh nắng mặt trời.